Необычная пицца на скорую руку. Вместо обычной основы для пиццы — теста — берется любая готовая лепешка (пита)
Руколлу можно заменить листьями молодой крапивы или шпината. Эта пицца очень полезная и является хорошим диетическим блюдом.
В
В В В В
Ингредиенты для приготовления зеленой пиццы.
Перец болгарский — 1/2 шт
Чеcнок (молодой, 6 стеблей с ещё не сформировавшимися головками)
Тмин (2 веточки)
Кабачoк (молодой) — 100 г
Спаржа — 1 шт
Пита (готовая лепешка)— 1 шт
Моцарелла (или другой сыр) — 50 г
Руккола — 30 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Томатный соус — 1,5 ст. л.
Вообще как вариант можно использовать любые зеленые овощи и травы, получается тоже неплохо (главное правильно сочетать).
Способ приготовления зеленой пиццы на видео.
В
В В В