Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
В
Для приготовления новогоднего салата потребуются следующие ингредиенты:
Филе курицы или индейки — 300-400г.,
Яйца — 5-6 штук,
Сыр — 150г.,
Чернослив — 100-150г.,
Грецкие орехи — 100г.,
Морковь — для украшения новогоднего салата,
Соль и майонез по-вкусу.
В
Рецепт приготовления новогоднего салата:
1. Отварите филе курицы или индейки в подсоленной воде до готовности. Остудите и мелко нарежьте его.
2. Нарезать чернослив.
3. Грецкие орехи измельчить в измельчителе или блендере, можно растолочь ножом.
4. Сварите яйца и морковь. Отделите белки от желтков.
5. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.
6. Натереть сыр на мелкой терке.
7. Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:
1 — слой: филе, майонез
2- слой: желтки, майонез,
3- слой: чернослив, майонез,
4- слой: сыр, майонез,
5-слой: грецкие орехи, майонез,
6-слой: белки.
8. Сделайте циферблат на верхнем слое новогоднего салата из вареной моркови.
В
В