admin
В
Для приготовления закуски В«Остров желанийВ» потребуются следующие ингредиенты:
В
- два авокадо
- 2 чайных ложки каперсов
- 1 ч.л. рубленого эстрагона
- 1 ч.л. молотого красного перца
- 2 ст.л. сливочного масла
- 4 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. белого сухого вина
Способ приготовления закуски В«Остров желанийВ»:
1.Разрежте пополам авокадо. Удалите косточку, очистите и нарежьте его крупными кубиками.В
2.Разомните сыр. Добавьте в размягченное масло сыр, вино, эстрагон и сметану. Взбейте полученную массу и выложите ее на кубики авокадо.В
3.Блюдо перед подачей оформите каперсами и поперчите.
4. Для формирования блюда удобно использовать шпажки.
В
В
В