admin
В
Для приготовления золотистых шаров из цветной капусты потребуются ингредиенты:
В
- Цветная капуста -1 кг,
- консервированные томаты — 10 штук,
- мука — 150 г,
- чеснок — 2 зубчика,
- черный молотый перец,
- соус табаско — 5 капель,
- растительное масло,
- укроп,
- петрушка,
- базилик,
- соль.
Способ приготовления цветной капусты:
1. Промойте цветную капусту, выложите соцветия в блендер и размолите их.
2. Добавьте остальные компоненты (приправы) и сформируйте шары необходимого размера (по-желанию).
3. Разогрейте масло на скороде. Запанируйте шары из цветной капусты в муке и обжарьте до образования золотистой корочки.
4. После обжаривания выньте их и положите на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
5. Томаты, чеснок, соус и зелень измельчите в блендере.
6.Перелейте эту массу в сотейник, доведите до кипения, помешайте и варите в течение минуты.
7. Полейте шары из цветной капусты приготовленным соусом. Сверху украсьте листиками петрушки.В
Знакомьтесь — программа для вышивки крестом — с неё весь процесс вышивки и начинается.
В