Uncategorized

Куриные шашлычки с сухофруктами

4121583_454338 (640x480, 73Kb)

В 

Очень пикантное и вкусное блюдо!

В В В В В В 

Нужно взять:

Филе куринoе — 600 г

Лимон — 1 шт

Курага

Чернослив без косточек

Перец красный горький молотый

Перец красный молотый — 2-2,5 ч. л.

Соль

Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:

1.Куриное филе помыть и нарезать кусочками 4Х4 см.В 

2.Приготовить маринад из сока одного лимона, красного сладкого молотого перца и красного горького молотого перца(по вкусу), посолить.

3.Перемешать мясо с маринадом и поставить на холод на час-полтора.В В 

В 4.На шпажки поочередно надеть мясо и сухофрукты.

5.Обжарить на растительном масле до готовности 20-25 минут.

6.Под конец прикрыть сковородку крышкой. Можно запечь в духовке с грилем. Без гриля тоже можно, но мясо не будет румяным.

В Очень нежно и сочно. А сухофрукты какие вкусные!!

Очень интересный женский журналВ http://lady-diary.ru приглашает всех желающих почитать вкусные и полезные рецепты, секреты красоты и новинки моды.

В 

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий