В
Очень пикантное и вкусное блюдо!
В В В В В В
Нужно взять:
Филе куринoе — 600 г
Лимон — 1 шт
Курага
Чернослив без косточек
Перец красный горький молотый
Перец красный молотый — 2-2,5 ч. л.
Соль
Растительное масло для жарки
Рецепт приготовления:
1.Куриное филе помыть и нарезать кусочками 4Х4 см.В
2.Приготовить маринад из сока одного лимона, красного сладкого молотого перца и красного горького молотого перца(по вкусу), посолить.
3.Перемешать мясо с маринадом и поставить на холод на час-полтора.В В
В 4.На шпажки поочередно надеть мясо и сухофрукты.
5.Обжарить на растительном масле до готовности 20-25 минут.
6.Под конец прикрыть сковородку крышкой. Можно запечь в духовке с грилем. Без гриля тоже можно, но мясо не будет румяным.
В Очень нежно и сочно. А сухофрукты какие вкусные!!
Очень интересный женский журналВ http://lady-diary.ru приглашает всех желающих почитать вкусные и полезные рецепты, секреты красоты и новинки моды.
В