В
Вот еще один оригинальный рецепт для питательного завтрака. Готовить его, правда, не 5 минут, а немного дольше. Но иногда ведь можно себя побаловать, особенно когда уже приелось ежедневное утреннее меню. Казалось бы, простая яичница . . но нет, не простая, а в помидорах. Очень вкусная и не сложная в приготовлении.
В
В
Сначала моем помидоры, немного их подсушим от влаги и срезаем верхушки. Удаляем аккуратно мякоть.
В
Каждую помидорку внутри нужно немного посолить, добавить немного перца и смазать изнутри и снаружи маслом.
В
Осторожно вбиваем в каждый помидор по одному яйцу, но так, чтобы желток остался целым. И немного солим сами яйца, можно их также поперчить.
В
Выкладываем помидоры на форму для духовки или сковородку. Разогреваем духовку до 180 С и печем яичницу 20 — 25 минут.
В
Когда яичница будет готова, посыпаем ее зеленью и можно подавать на стол. Или в постель…это же все-таки завтрак)
В
Буду рада, если поделить своим мнением в комментариях!