Вы знаете как приготовить за 1 минуту хлопья, которым упаковка предписывает вариться 12 минут?
сейчас расскажу секрет
1) у нас есть (на 2 небольшие порции):
— овсяные хлопья (те, которые варятся 12 минут и дольше), 1 чашка;
— сухофрукты, орехи, семена по вкусу (у нас курага, миндаль, клюква и тыквенные семечки).
2) весь секрет в том, чтобы непосредственно перед приготовлением размолоть овсяные хлопья в крупную муку. в этом вам поможет кофемолка, кухонный комбайн или другое чудо техники.
также можно нарезать сухофрукты и орехи, чтобы их было удобно есть вместе с кашей.
3) теперь надо вскипятить 2 чашки воды. когда вода закипит уменьшить огонь до умеренного и добавить перемолотые хлопья. лучше добавлять постепенно помешивая воду, чтобы не образовывались комочки.
4) будет достаточно всего лишь одной минуты, чтобы свежеперемолотые хлопья сварились.
5) добавляем сухофрукты, орехи и семена и каша готова! сладкая курага прекрасно заменит сахар. приятного аппетита!
по сравнению с быстрыми пакетированными как-бы-кашами, этот вариант по времени занимает столько же, но вы точно знаете, что ваш завтрак — полезный!
и после этого не говорите, что на приготовление завтрака не хватает времени!
В