admin 
Сумасшедший пирог! Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила его прямо ночью, оторвавшись от компа. ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте это ЧУДО!В
Ингредиенты:В
— 2 стакана кефираВ
— 2 стакана муки;В
— 1,5 стакана сахара;В
— 6 ст. л. какао;В
— 4 ч. л. разрыхлителя.В
— 3 яйцаВ
Для крема:В
— 2 стакана молокаВ
— 1 стакан сахара;В
— 3 ст. л. муки;В
— 1 яйцоВ
Приготовление:В
Смешать яйца,сахар и кефир все хорошо взбить. Добавить муку,какао иВ
разрыхлитель перемешать.В
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.В
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко.
ВВ миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.В
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог «Crazy Cake» по своему усмотрению.
