«ВЕДЬМИНО ПОЛЕНО» — самый вкусный закусочный рулет из тех, что я пробовала!

   300 г сыра,
   200 г куриного филе,
   2 ст. л. майонеза,
   2 шт плавленного сыра,

 укроп (зелень),
   3 зубчика чеснока,
   грибы маринованные (опята).

      Приготовление:    

  Сыр натереть на терке.

      Выложить на противень с пергаментом или фольгой. Поставить в теплую духовку и дать расплавиться.

      Куриное филе отварить, остудить и   мелко нашинковать, добавить майонез, плавленый сыр и мелко нарубленный   чеснок. На расплавленный сыр распределить начинку.

 

 

      Завернуть рулетом.

      Смазать немного сверху майонезом и посыпать мелко нашинкованным укропом.

      Украсить маринованными грибочками.