Все очень просто и очень вкусно!
Для теста:
1 стакан муки,
3 яйца,
1/2 ч. л. соды, не гасить,
1/2 стакана сметаны или кефира,
1/2 стакана майонеза,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получиться, как густая сметана.
Для начинки: перекручиваем отварное мясо на мясорубке, добавляем поджаренный лук до золотистости.
Вареные яйца (3 штуки) рубим мелко.
Выливаем половину теста в форму, раскладываем сверху мясо и посыпаем сверху порезанные яйца, затем заливаем второй половиной.
Выпекаем при температуре 200В°C около 40 минут до румяности.
В
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!