Uncategorized

Вкуснейшая свинина в соусе с картофелем: рецепт от моего деда — кулинара!

4121583_Screen_Shot_040319_at_02_17_PM_002 (592x700, 591Kb)
Вкуснейшее запеченное блюдо дополнит копилку рецептов на любой случай. Мясо желательно взять жирное, на ребрышках. Для приготовления 5-6 порций свинины с картофелем и ароматным соусом понадобится:В 
В 
В 
— свинина — 500-800 г;
— картофель — 500-800 г;
— лук — 1-2 шт.;
— соевый соус — 50-80 мл;
— соус терияки — 50-80 мл;
— соль, приправы, зелень по желанию.
В 
Как приготовить:
В 
1. Промыть мясо. Нарезать его крупными кусочками, с расчётом на порции.
В 
2. Очистить и промыть картофель с луком.
В 
3. Нарезать картошечку крупными дольками, уложить на дно формы для запекания. Затем присыпать приправами и посолить.
В 
4. Мясо уложить на картофель, полить и смазать соевым соусом.
В 
5. Лук, порезанный кольцами, уложить на мясо.В 
В 
6. Обильно смазать его соусом терияки. Запекать блюдо сначала под крышкой (или накрыв фольгой) в разогретой духовке до температуры 200 градусов.В 
В 
7. Вторую половину времени приготовления снять крышку и запекать в открытом виде. Общее время приготовления составит около 50-60 минут. В конце, когда мясо и лук подрумянятся, присыпать блюдо зеленью.
В 
Рецепт с пошаговыми фото:
1.
Screen Shot 04-03-19 at 02.16 PM (646x686, 939Kb)

2.
Screen Shot 04-03-19 at 02.16 PM 001 (700x486, 361Kb)

3.
Screen Shot 04-03-19 at 02.16 PM 002 (592x700, 512Kb)

4.
Screen Shot 04-03-19 at 02.16 PM 003 (592x700, 630Kb)

5.
Screen Shot 04-03-19 at 02.17 PM (592x700, 650Kb)

6.
Screen Shot 04-03-19 at 02.17 PM 001 (592x700, 628Kb)

7.
http://www.shenskiy-blog.ru/

В 

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий