admin В
Если вам понравится рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на мой журнал Если не хотите потерять рецепт, то делитесь им в своих социальных сетях.В
В
Готовится невероятно просто и быстро, а ингредиенты нужны самые простые, да еще и стоят они недорого. В общем, получается бюджетный салатик, который разлетается просто в миг!В
В
В
Для приготовления возьмите:В
- 500 грамм любой печени (куриная, говяжья, свиная – на ваш выбор);В
- В
- 300 грамм маринованных огурчиков;В
- В
- 2 средние морковки;В
- В
- 2 средние головки лука;В
- В
- майонез.В
Рецепт приготовления:В
В
Печень отварите до готовности, добавив в воду соль по вкусу. Оставьте ее остужаться.В
В
Куриная печенка варится довольно быстро, примерно двадцать минут. А чтобы быстро отварить говяжью или свиную печенку, нарежьте ее на куски размером как куриная печень, тогда эти виды печени также будут готовы примерно через двадцать минут.В
В
Теперь нарежьте луковицы либо кубиками, либо полуколечками, можно и четвертинками колец нарезать – кому как больше нравится.В
В
Морковку измельчите при помощи крупной терки.В
В
Измельченные лук и морковь отправьте на сковороду с небольшим количеством масла растительного и обжарьте до полной готовности, периодически помешивая их. Во время обжарки чуть подсолите овощи по своему вкусу. Оставьте жареные овощи остужаться.В
В
Нарежьте маринованные огурчики соломкой и отправьте их в глубокую чашку.В
В
Теперь натрите уже остывшую печенку на крупной терке. Сложите ее в чашку.В
В
Добавьте в чашку обжаренные овощи.В
В
Добавьте по своему вкусу майонез и хорошенько смешайте ингредиенты в чашке.