admin В
Предлагаю простую и и очень вкусную закуску (можно даже сказать голубцы) — сосиски в капусте в виде рулетиков. Приготовить ее дело 5 минут, но удовольствие большое. Самый главный принцип этого смешного блюда — чем вкуснее сосиски, тем вкуснее рулетики.В
В
ИНГРЕДИЕНТЫВ
В
Сосиски 2 шт.В
Лист пекинской капусты 4 шт.В
В Яйцо 1 шт.В
Сыр 40 гВ
Мука или молотые сухари 1 ст.л
.В
Как приготовить капустные рулетики с сосискойВ В
В
Количество продуктов соответственно меняется в зависимости от количества участвующих едоков, их веса и их индивидуальных качеств.В
В
Как сказал мой муж, лучше стразу все это умножить на два и потом разделить тоже на ДВА.В
В
Разобрать пекинскую капусту на листья, и срезать или отбить утолщения, как для голубцов.В
В
В
В мягкий капустный лист положить половину сосиски с ломтиком сыра и аккуратно завернуть в рулетик.В
В
Обмакнуть рулет в разболтанное яйцо и обвалять в сухарях или муке.
В
В
Обжарить на сковороде и закуска готова.В
В
В
Приятного аппетита.