Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики.
И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.
Приготовление:
Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.
Добавьте муку и орегано.
Замесите плотное тесто.
Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.
В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.
Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.
Фоторецепт:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Приятного аппетита, заходите к нам почаще!
Ингредиенты:
- Мука — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Пармезан — 3 ст.л.
- Моцарелла — 500 г
- Орегано — 0,5 ч. л.
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
- Подсолнечное масло — 5 ст. л.