Когда обычной девушке грустно, она съедает шоколадку. Но если девушка на кето-диете, то ей так нельзя. Поэтому она идёт к холодильнику, и достаёт из него блюдечко с этими самыми жиробомбами. Сытные они — ужасно, много не съешь. Да много и не надо: одну, максимум две, с чаем вприкуску. Глядь, кето-девушка уже и повеселела.
В
Говорят, если есть жиробомбы каждый день, то будешь и лёгкой, и стройной! Но на самом деле не всё так просто. Есть нюансы…)В
В
В
Что такое жиробомба?
В
а) Это такой маленький кето-перекус. Когда, например, до обеда ещё далеко, а ты вдруг понимаешь, что твоя энергия на нуле. Ты — не ты, как в той популярной рекламе, где герою предлагают «сникерснуть».В
В
Но вся разница в том, что парню из рекламы предлагают закинуться быстрыми углеводами, а на кето-диете организм привыкает брать энергию из жиров. Вот почему в основе рецепта любой жиробомбы — именно жиры: чаще всего это сливочное, кокосовое масло или масло какао.В
В
б) Это такой маленький кето-десерт. На кето-диете важно употреблять достаточное количество жиров. И если твой обед или ужин был по составу в основном белковым (например, нежирная рыба или куриное филе), то жиробомба на десерт поможет выправить баланс.В
В
Как приготовить жиробомбу?
В
Есть огромное множество рецептов жировых бомб на любой вкус. Лично мне нравится вот этот простой рецепт:
В
Жиробомбы с кокосовой стружкой.В
В
Полпачки сливочного масла (100 г) оставляем при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.В
В
Пять столовых ложек несладкой кокосовой стружки обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета и даём остыть.
В
Смешиваем стружку с 1-2 ч.л. эритрита (лучше использовать пудру), сюда же можно добавить специи на свой вкус: щепотку кардамона, ванилин, корицу, порошок какао и т.д.
В
Половину стружки со специями смешиваем с маслом и лепим из этой массы шарики, размером примерно с грецкий орех. Это удобно делать при помощи чайной ложки.
В
Каждую «бомбочку» обваливаем в той стружке, которая у нас осталась. Выкладываем шарики на блюдце и отправляем в морозилку. Через несколько часов можно доставать, переложить в лоток с крышкой и хранить в холодильнике.
В
Жиробомбы: инструкция по безопасности
В
Важно помнить две вещи:
В
1. Жиробомбы очень калорийны, и поэтому применять их надо дозировано: 1-2 за раз, не больше.В
В
2. Если твоя цель на кето-диете — избавиться от собственного лишнего жира, ещё раз подумай, а нужны ли тебе вообще эти жиробомбы?
В
В
Я рада, если эта статья была для вас полезна. Не забудьте поставить «нравится» и подписаться.