Такая закуска понравится всем любителям сыра. Готовится она очень быстро и из самых доступных ингредиентов. Лепешки с сыром просто сметут со стола. Румяные снаружи и нежные внутри, они точно понравятся всем.
Ингредиенты блюда:
В
Твердый сыр 150 гр.
Яйца куриные 2 шт.
Сметана 150 гр.
Мука 60 гр.
Укроп (мелко нарезанный) 2 ст. л.
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
В
Пищевая ценность блюда на порцию (100 гр.)
В
Калории: 284 ккал
В
Белки: 13 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 8 г
В
Шаги приготовления:
В
1. Сыр натираем на крупной тёрке.
В
2. Взбиваем яйца с солью.
В
3. К яйцам добавляем сметану и муку, взбиваем. В тесто добавляем сыр и укроп. Перемешиваем.
В
4. На сковороде разогреваем растительное масло.
В
5. Выкладываем тесто на сковороду, распределяя по всей поверхности. Накрываем сковороду крышкой и готовим на минимальном огне примерно 8-9 минут. Затем переворачиваем и готовим ещё 8-9 минут.
В
Фоторецепт пошагово:
Ну вот ленивые хачапури и готовы. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените это блюдо.
Приятного вам аппетита.