admin
Представляю вашему вниманию очень вкусный салат. Наша семья от него в полном восторге! Моя мама, когда попробовала салат «Испанская любовь», сразу записала рецепт в свою кулинарную книгу. Теперь это ее любимый салат.
Мы часто готовим такой салат на праздники. «Испанская любовь» готовится из продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Я бы даже подумать не могла, что такое сочетание ингредиентов может быть столь удачным.
В
Ингредиенты:
Копченая грудка — 300 г
Сыр твёрдый — 130 г
Лук репчатый — 1 шт
Изюм светлый — 110 г
Орехи грецкие — 110 г
Апельсин — 2 шт
Морковь сырая — 1 шт
Майонез
Соль, сахар — щепотка
Уксус 9% — 1 ст.л.
Переходим к приготовлению:😉
В
1.Нарезаю филе копченой куриной грудки мелким кубиком и выкладываю ее на большое плоское блюдо. Наношу сеточку из майонеза, используя обычный пакет. Затем мариную лук воде с уксусом 15 минут, откидываю его на дуршлаг и выкладываю на грудку.
В
В
2.Следом выкладываю изюм. Его я промываю в теплой воде и обсушиваю на бумажном полотенце. Снова наношу майонез.
В
3.Добавляю сырую морковь, натертую на мелкой терке. Равномерно распределяю ее по всей поверхности.
В
4.На морковь снова наношу сеточку из майонеза и выкладываю слой твердого сыра, натертого на мелкой терке.
В
5.Далее выкладываю слой грецких орехов. Орехи я измельчила ножом. Размер кусочков определяйте по своему вкусу.
В
6.Снова наношу майонезную сеточку и завершающим слоем выкладываю на салат слой свежих апельсинов, порезанных мелким кубиком. Апельсины я предварительно немного отжимаю от лишнего сока.
В
Пошаговый фото-процесс приготовления салата Испанская любовь:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Салат готов. Приятного аппетита, дорогие читатели! Я бы никогда не подумала, что все эти продукты в тендеме будут настолько замечательно «дружить» в одной тарелке. Рекомендую попробовать такой салатик и затем оставить свое мнение в комментариях.