Uncategorized

Сочные свиные медальоны с яблоками и корицей!

В  Пряные и сочные медальоны из свиной вырезки с яблоками и корицей. В  В  Вам потребуется: В  свиная вырезкаВ  яблоки 2 шт. яблочный сок 1/4 стакана яблочный уксус 1 ч. ложка репчатый лук по вкусу …

Uncategorized

Как сделать 13 отбивных из одной куриной грудки!

В Вот эта самая грудка, у меня на грамм 700. И хорошо отточенный нож! В  В  В Показывать как отделить филе от косточки, я не стану, ибо это совсем не сложно! В  В Филе разрезано на две равные …

Uncategorized

Вкуснейший балык из куриного филе!

В  Ингредиенты: В  — 3 куриных филе (около 500 г) — 250 г крупной соли — 1 столовая ложка смеси перцев — 50 мл коньяка или виски В  В  Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать …

Uncategorized

Паштет-террин по-деревенски!

В  Это, строго говоря, не паштет в привычном понимании, это – террин. Получился необыкновенно вкусно, почти шедевр! Такой террин на завтрак — отличное начало дня: вкусный и красивый, он создает ощущение праздника и поднимает настроение. …