Uncategorized

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе

В  В  Ингредиенты на 4-6 порций: В  -2 свиных вырезки, около 400-450 г каждая -1 средняя луковица -300 г шампиньонов -2 ч.л. муки -2 ч.л. соевого соуса -400 мл сливок 20-23% (у меня жирные сливки …

Uncategorized

Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе

В  Ингредиенты на 6 порций: 800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо) 2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала 2 сладких перца 2 ст.л. мелко нарубленного имбиря 1/2 небольшого ананаса (около 350 …

Uncategorized

Чахохбили из кур

В  Калорийность: 516 кКал на порцию В  Вам понадобится: В  Куриная голень 1000 г Лук репчатый (100г) 4 шт. Портвейн 100 мл Томатное пюре 400 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 1 ч.л. Базилик …

Uncategorized

Кабачки с мясом в кляре

В  В  Ингредиенты: В  — 2 – 3 молодых кабачка — 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба) — 1 луковица — 1 – 2 ломтика …

Uncategorized

Тефтели в белом соусе

Густой белый соус отлично подойдет не только для котлет и тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и даже баранины. В  Ингредиенты: — фарш 400 г — рис полуготовый 3-4 ст л …

Uncategorized

Курица Хе

В  Ингредиенты: В  1 куриная грудка 2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный) 1 большая луковица растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л …

Uncategorized

Цитрусовая курочка

В  В  Ингредиенты: В  1 курица 250 г майонеза ( можно кефир) 0,5 лимона 2 апельсина мука для панировки растительное масло для обжаривания В  Приготовление: В  1. Курицу хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Разрезать …