Uncategorized

Ароматная буженина

В  В  1,5 кг свиного окорокаВ  2 ч.л. дижонской горчицыВ  2 см свежего корня имбиряВ  4 зубчика чеснокаВ  1 ч.л розмарина сушеногоВ  соль, перец В  Мясо промыть и обсушить. Натереть солью и перцем. В Чеснок и …

Uncategorized

Котлеты самые нежные и вкусные

В  Соотношение мясо — овощи в этих котлетах должно быть 1:1. Это делает их очень нежными и необыкновенно вкусными. В  В  Потребуется: фарш свинина-говядина (у меня свинина-телятина) – 500 г; морковь – 2 средних шт; …

Uncategorized

Кордон блю: оригинальное чешское блюдо

В  В  В нашем любимом чешском пабе Мала Прага подают кордон блю.Конечно рецепт то я разгадала кромеВ панировки.Что то у них там особенное а я делаю с обычными панировочными сухарями.В Итак , прикупила я свининки и решила …