Мы живем в Ставропольском крае, а наш сын обосновался в Санкт-Петербурге. Видимся редко и, когда он приезжает в гости, хочется дать ему с собой домашних вкусняшек. Он у нас привередлив в еде и поэтому перед …
Праздничная буженина к Новому году.
В Буженина к Новому году.  — свиной окорок – 2-3 кг — оливковое масло – 50 мл — чеснок – 5-6 зубков — соль — лавровый лист — перец чёрный молотый — перец чили …
Буженина острая от Евгения Ермолаева
В В В Ингредиенты •свинина (свиная шея или корейка) 1000 граммов •чеснок 5 зубчиков •розмарин •тимьян •соус кимчи •соус соевый •масло оливковое В Очищаем и разрезаем пополам зубчики чеснока В В Готовим маринад. Снимаем листья …
Буженина из говядины
Многие привыкли, что буженина — это свинина, и никакого другого мяса не признают, утверждая, что другое мясо и твердое, и сухое, и невкусное. Однако, и из говядины, если её приготовить по всем правилам, получается хорошая …