admin«Неправильная» карбонара.
Это неправильная карбонара или вообще не карбонара, как хотите. И все-таки немного про саму карбонару (рasta alla carbonara). Основная причина разногласий – происхождение и невозможность использования сливок. Кто-то утверждает, что эта паста шахтеров-угольщиков из Умбрии …
Новогодний десерт «Крокембуш».
Крокембу́ш (фр. croquembouche) — французский десерт, представляющий собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалём, фруктами, засахаренными цветами. Используется как угощения в свадебных церемониях, …
Итальянская кухня: «инвольтини» из баклажанов
В С итальянского языка слово «инвольтино» (от глагола «инвольтаре» — завёртывать, заворачивать) переводится как «ролл». Инвольтино звучит куда болле приятнее и аппетитнее, чем ролл, согласитесь?! В Время приготовления: 50 минут Порций: 6-8 В В Вам …
Белая пицца – неимоверная вкуснятина!
Расскажу рецепт самой вкусной пиццы не свете! Это белая пицца с нежным соусом и сырной начинкой!
Пикантные макароны в духовке.
Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы? В Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами.Приготовим макароны пикантные. В В В …
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут!
В Если у Вас уже закончились маринованные помидорки, но таааак хочется, предлагаю воспользоваться эти рецептом, всего 30 минут и можно лопать.Между прочим европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно. В В В Ингредиенты: В …