В Появилась на прилавках под названием Баса или Морской язык.(Пангасиус) Эта рыба родом из Южной Америки (Перу). Там её разводят для технических целей. Рыбная мука из этой рыбы применяется для откорма скота и удобрений в …
Скумбрия «Четыре плюса» — в чайном рассоле
Ингредиенты: В ●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные — надо было три покупать), ●4 столовых ложки чая (заварки), ●4 столовых ложки соли, ●4 столовых ложки сахара. В В Приготовление: В Рыбу …
Дорада в духовке
Полезная и здоровая пища – дорада, приготовленная в духовке, с картошкой. Блюдо практически не содержит жира, поэтому картофель тоже лучше запечь в духовке.
Рыбные котлеты из пикши
По этому рецепту получаются самые вкусные рыбные котлетки, которые я когда-либо пробовала! У пикши мясо белое, очень сочное, нежное. Приятный вкус и запах, а также отсутствие жестких волокон и мелких костей. Мясо похоже по вкусу …
Треска в бискайском соусе
В этом соусе можно также приготовить мясо или птицу.