блюда из мяса

В  В  1,5 кг свиного окорокаВ  2 ч.л. дижонской горчицыВ  2 см свежего корня имбиряВ  4 зубчика чеснокаВ  1 ч.л розмарина сушеногоВ  соль, перец В  Мясо промыть и обсушить. Натереть солью и перцем. В Чеснок и …

В  В  Готовила по мотивам оригинального рецепта. Вместо сала использовала бекон, вместо телятины нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для …

Многие привыкли, что буженина — это свинина, и никакого другого мяса не признают, утверждая, что другое мясо и твердое, и сухое, и невкусное. Однако, и из говядины, если её приготовить по всем правилам, получается хорошая …