Uncategorized

Грибы по-грузински в духовке. Вкуснее и нежнее, чем французский жульен!

Даже самые безвкусные грибы такие, как вешенки или шампиньоны, приготовленные по этому грузинскому рецепту превращаются в шикарное и очень вкусное блюдо. А, если готовить его из лесных грибов — опят, маслят, белых, подосиновиков, то совершенно …

Uncategorized

Сочные и нежные бюджетные котлеты — муж не поверил, что в них нет мяса!

Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени (буду честной желания) готовить что-нибудь серьезное. Или когда бюджет ограничен, нужно дотянуть до зарплаты. И даже мой муж, который относится к блюдам из капусты достаточно скептически, уминает эти …

Uncategorized

Вместо макарон по флотски научилась готовить спагетти с фаршем на сковороде без варки — быстро и очень вкусно

Вкусное блюдо из простых продуктов в оригинальном исполнении. Спагетти окутываем мясным фаршем и тушим в сковороде, что смотрится очень интересно. Для более насыщенного вкуса и цвета используем овощи. Все ингредиенты тушатся в томатной заливке, полностью …

Uncategorized

Курица в зубочистках — новый рецепт — жалею, что раньше так не готовила курицу…

Предлагаю попробовать интересный способ маринования курицы. Благодаря обыкновенным зубочисткам получаем сочное и нежное мясо, которое просто тает во рту.

Uncategorized

Когда нет денег, а гости — на пороге, готовлю вот такую красивейшую закуску из банальной картошки.

Мы называем это блюдо «Картофель праздничный», потому что готовим исключительно по праздникам. Здесь плюс в том, что ингредиенты самые простые, а выглядит такой картофель очень красиво и необычно. Празднично! Можно приготовить это блюдо заранее, а …